Ryby, zwłaszcza tłuste jak śledzie czy łososie, obfitują w szereg niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT). Pełnią one szczególnie ważną rolę w profilaktyce choroby niedokrwiennej serca, ale także stanowią niezbędny element wchodzący w skład błon komórkowych. Jednakże ze względu na łatwość chłonięcia przez niektóre gatunki zanieczyszczeń, w tym rtęci, powinna Pani na czas ciąży i karmienia zdecydowanie ograniczyć spożywanie następujących gatunków ryb: marlin, miecznik, rekin, a także tuńczyk, okoń, molwa i jesiotr, oraz spożywanie owoców morza. W czasie ciąży powinna Pani zwrócić szczególną uwagę na właściwy dobór produktów spożywczych, tak by w pełni pokrywały one zwiększone zapotrzebowanie na składniki mineralne i witaminy (polecam zerknięcie do działu DIETA DLA MAMY). Aby mieć pewność, że niczego w Pani diecie nie zabraknie, polecam kontakt z dietetykiem oraz włączenie suplementacji preparatem witaminowo-mineralnym, takim jak np. Feminatal N. W Pani menu nie powinny natomiast znajdować się produkty wysoko przetworzone, o dużej zawartości soli i środków konserwujących, dania typu fast food oraz ze względu na zagrożenie listeriozą: surowe lub niedogotowane mięsa, surowe i wędzone ryby, surowe owoce morza, sery pleśniowe, niepasteryzowane mleko i produkty z niego wytwarzane. Ser feta produkowany jest w naszym kraju z mleka pasteryzowanego, więc może od czasu do czasu gościć na Pani stole, jednak zawiera dość dużo soli, która sprzyja powstawaniu obrzęków.



Pierwsze tygodnie ciąży bywają dość trudne. Może się pojawić wiele dość uciążliwych objawów ze strony układu pokarmowego, takich jak np. wzdęcia lub zgaga, nudności czy spadek łaknienia. Za te dolegliwości przede wszystkim odpowiada zmieniająca się gospodarka hormonalna Pani organizmu, który w ten sposób reaguje na odmienny stan, w jakim się Pani prawdopodobnie znajduje. W miarę upływu czasu i stopnia zaawansowania ciąży wszystko powinno się unormować. Pewna część kobiet uskarża się na te objawy nawet do czwartego miesiąca, ale nie musi tak być w Pani przypadku. Łaknienie powinno również stopniowo wzrastać, by osiągnąć poziom nieco wyższy niż przed ciążą. Może to Pani zauważyć już od ok. 14. tygodnia ciąży. Ponieważ w czasie ciąży pożywienie służy nie tylko do prawidłowego funkcjonowania Pani organizmu, lecz także do właściwego rozwoju dziecka, powinna Pani zwracać szczególną uwagę na swoją dietę. Polecam, by wybierała Pani produkty o jak najwyższej zawartości składników odżywczych, czyli jak najmniej przetworzone, z minimalną ilością lub całkowicie bez dodatków typu sztuczne barwniki i aromaty, czy też konserwanty. Bardziej szczegółowe informacje na ten temat znajdzie Pani w dziale Dieta dla mamy.



Ciąża to czas, podczas którego szczególnie ważne staje się prawidłowe odżywianie. Rzeczywiście w ciąży powinna Pani unikać serów pleśniowych i innych produktów mogących nieść ze sobą zagrożenie zakażeniem bakteriami Listerii monocytogenes, mogących zagrażać dziecku. Oprócz serów pleśniowych do tych produktów należy także nie pasteryzowane mleko i produkty z niego wytwarzane, surowe lub niedogotowane mięso, surowe i wędzone ryby, surowe owoce morza. Natomiast maślanka jest zaliczana do grupy fermentowanych produktów mlecznych, które są bardzo polecane podczas ciąży, stanowiąc doskonałe źródło łatwo przyswajalnego wapnia oraz białka. Częste spożywanie maślanki i innych tego typu napojów (np. kefirów czy jogurtów), działa regulująco na pracę przewodu pokarmowego. Sery typu feta są produkowane z mleka poddanego pasteryzacji lub mikrofiltracji, co zapewnia ich bezpieczeństwo mikrobiologiczne. Jednak nie polecam, by stały się nieodzownym elementem Pani menu, ze względu na spory dodatek soli, której nadmiar w ciąży może powodować obrzęki.